Lemon Zest

Лимо́н, цитри́на або лимо́нне де́рево — вид невеликого вічнозеленого дерева з роду цитрус (Citrus) родини квіткових рослин рутові (Rutaceae). Справжній лимон — це гібрид цитрона і гіркого апельсина. Також терміном «лимон» називають плід цього дерева. Його походження досі однозначно не встановлене, однак деякі дані свідчать про те, що лимони з'явилися в 1-му тисячолітті до н.е. на території сучасної північно-східної Індії.

Source: Wikipedia (CC BY-SA)